Der warme Jahrgang brachte einen kraftvollen Grauburgunder, der im Aroma an eine reife Birne und etwas Heu erinnert, „maulfüllend“, auf angenehme Art trocken und leicht würzig im Finale.
Grauer Burgunder BIO vegan 2022
Wein: Weißwein (BIO, vegan)
Rebsorte: Ruländer
Essen: Fisch, Pasta, Meeresfrüchte und Lamm, junges Wild und Longdrink & Bowle
Charakter: trocken, reife Birne, würzig im Finale
Ausbau: Edelstahltank
Alkoholgehalt: 14,0 % vol.
Säuregehalt: 6,5 g/l
Restzucker: 3,0 g/l
Empfohlene Trinktemperatur: 6-10 °C
Allergene: enthält Sulfite